Nos Menus Créés par Notre Chef à Domicile
'Menu Caribéen’
à partir de €95/personne
Amuse-Bouche
Tartare Mahi Mahi, Sauce passion
Langouste ou Poulet à la Créole
Riz au gingembre, banane plantain, purée de patate douce et noix de coco
Bananes flambées et glace noix de coco
'Menu Asiatique’
€95/personne
Amuse-Bouche
Bœuf Tataki Sesame style
Poisson local ou Poulet en sauce Curry, Riz, Légumes et oignons grillés.
Sorbets Mangue, Passion, Fruits et Noix et Coco.
‘Menu Barbecue’
à partir de €130 personne
Amuse-Bouche
Salade Caprese
Langouste et Bavette or Poisson local et Poulet
Légumes grillés et pommes de terre
Ananas Rôti et crème fouettée
‘Menu Français’
€165/personne
Amuse-Bouche
Foie Gras poêlé, Pistaches et Confit d'oignons
Filet de bœuf au vin rouge,
Ratatouille, Légumes et purée de pommes de terre truffée
Poire pochée, noix, Chocolat & Chantilly